项目简介
　　近年来,纤维素酶作为工业业酶制剂在纺织印染、饲料加工、制浆造纸、工业发酵、洗涤剂等行业中得到广泛应用。市场的迫切需求对纤维素酶生产工艺提出了众多新要求。为此在农副产品加工专题用酶的基础上，承担了中国轻工业科技发展项目“利用造纸厂纤维废渣主要酒精与饲料”等研究，开发了纤维废物液体深层发酵生产纤维素酶制剂新工艺，并试产成功。新工艺主要特点：（1）采用青霉抗降解物阻遏突变株作为生产菌株，在含糖培养基上能生长迅速而酶合成不受阻遏。（2）国内外首家利用废弃纤维材料液体深层发酵工业化生产纤维素酶制剂，技术易掌握、发酵周期短、产品质量稳定。（3）采用工农业废物（造纸亚铵黑液、细杂纤维、蒸汽爆碎的造纸备料废渣和农作物秸杆等）作为主要原料，生产成本明显实际行动低；（4）发酵得到酶制剂后分离出的固体残渣含有一定量的纤维素酶和菌体蛋白等营养物质，用作饲料添加剂效益明显；（5）纤维素酶制剂用于纺织、饲料、酿造等行业，质量达到国内外同类产品性能，价格仅为其二分之一，受到用户广泛好评。该工艺已报国家发明专利。

应用范围
　　饲料业、纺织、石油、果蔬加工、发酵业、造纸业、中成药加工。

技术特点
　　该项技术采用了抗降解物阻遏的高产突变株，可在含可洛性糖源的工农业废液废渣制备的培养基上生长，既降低了原料成本，又缩短了发酵周期，从而使纤维素酶成为酶制剂工业中发展最快的新酶种之一，产生了巨在的经济和社会效益。

投资预算
　　生产能力： 生产100吨纤维素酶/年
　　总投资： 800万元
　　设备费： 600万元
　　流动资金： 50万元
　　生产成本： 3.5万元/吨
　　市场价格: 8万元/吨

生产条件
　　厂房: 2000m2
　　设备: 发酵设备
　　水电: 水年耗2万吨, 电年耗165万KW
　　人员: 45人
　　原料: 农副产品

市场分析
　　饲料业年需求纤维素酶量大约5万吨，酿酒行业年需求纤维素酶3-5千吨，国内水洗布行业年需求纤维素酶大约6千吨，总投资800万元，生产成本350万元，年利税450万元，年利润率200万元。

合作方式
　　技术转让或交钥匙工程等

　　联系单位：广西技术市场
　　联系地址：南宁市新竹路20号（530022）
　　联系人：孙洪霞 何文光 吴巧如
　　联系电话：0771-5852806-3252