副食品_独家策划：越南，春节美食尝尝鲜

越南年产香菇10万吨

2007年1月30日15:20:00 【字体：大　中　小】

　　据海外媒体报道，目前越南每年的香菇产量为10万吨，在本国和出口市场上都供不应求。实际上，越南每年可以生产200万吨新鲜香菇，相当于100万吨盐制香菇，若按目前的盐制香菇价格计算，那么100万吨盐制香菇相当于10亿美元。

　　越南热带生物研究院专家黎定祥博士表示，越南香菇品质优良、价格低廉，因此受到世界上许多国家消费者的青睐。

　　据越南贸易部的统计资料显示，目前日本是越南香菇的最大进口国，占越南香菇出口总量的40%；其次为中国香港特区、澳大利亚、加拿大、美国和泰国等。目前，越南每年的香菇出口量为4万吨，是世界第三大香菇出口国。

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