1992年始，随着中越两国关系正常化，广西农业职业技术学院（原广西农业学校）准确把握时机，和越南农业教育和农业科技界开展了交流合作的探索。10多年来，随着双方交往密切，先后在本校为越南农业部门及越南数十个农业学校举办了各种专业的技术培训班37期，培训人员715人次。此外，还派出科技人员在越南本土帮助他们建立反季节蔬菜生产基地，引进了大批越南急需的广西杂交稻、水果、蔬菜良种和先进的栽培管理技术，逐步与越南农业与农村发展部、科技部的10多个部属单位建立了良好的合作关系，对促进越南的中等农业教育和现代农业生产的发展起到了积极的推动作用，从而赢得了越方的敬重和高度信任。

　　2002年，广西农业职业技术学院被我国农业部确定为我国实施农科教“走出去”的战略试点后，特别是中国-东盟自由贸易区建设启动，广西农业职业技术学院与越南的交流合作进一步加强。为适应新形势下对越经贸人才培养的需要，该院于2004年开设了商贸越南语专业，招收了180多名学生。2005年，该院领导到越南进行工作访问期间，分别与越南河内外国语大学、河内国家大学所属外国语大学、荣市大学、海防大学等四所越南著名高校签订了《教育合作协议书》。根据协议，广西农业职业技术学院商贸越南语专业的学生，在中国学习一年半，接受初步的越语和商贸教育后，再到上述越南四所大学留学一年。

　　留学期间，越南大学将开设越南语翻译、写作、听力、高级越南语、越南经济贸易、越南旅游与经济管理、越南语文秘、越南语报刊选读、越南语计算机、越南概况、礼仪与交际、越南文学作品选读等12门课程。

　　越南在地理、气候、农作物种植等方面与我国华南地区差别不大，农业贸易上有互补性，也有竞争性。象热带水果是越南的优势产品，而温带水果是我国的强势产品。越南没有形成农业规模种植或养殖，农业生产机械化、工业化程度低；新品培育和栽培技术落后；农产品深加工水平低；农用物资缺乏。我国则需要越南的橡胶、腰果等大宗原料。加强交流，知己知彼，无论投资或贸易，实现合作双赢不是梦。

　　（早期收获，包括活动物、肉及食用杂碎、鱼、乳、蛋、 蜜、其他动物产品、活树及其它活植物、蔬菜等农产品）