选择合适的越南进出口贸易合作伙伴。在越南市场取得成功的一个要素是培植一个当地合伙人，同食品分销商之间建立紧密的合作关系。选择贸易合作伙伴要验证对方营业执照、进出口许可证、实有资金、人力及设备、良好的信用状况和责任感等。

    出口食品和加工机械价格定位要准确。价廉物美是我国出口产品竞争成功的一大法宝。如我国出口商品价格偏高，出口实际价格再加上进口关税、客户佣金、运输环节的费用等，到消费者手中价格就不再具备竞争优势了。再加上一些越南投机商人为哄抬价格，操纵市场，供求波动就更大了。

    要适应越南当地文化和办事风格。由于长期处于计划经济体制下，越南人具有与其他东南亚国家不同的意识形态及生活习惯。决策程序较为复杂，办事拖拉，国营分销系统信用程度很低，缺乏成熟的信息反馈机制，平行进口现象普遍（其中许多是通过走私渠道）等等。对此我们要有充分的思想准备，并逐步适应之。

    了解当地仓储、运输状况。尽管改革卓有成效，越南的城市基础设施仍存在很大问题。包括港口、道路、机场及仓储等重要设施都需要大幅度改善；机动运输设备不足，90％的商品运输仍然是依靠徒步、自行车和摩托车进行的。我国出口商尤其是从事鲜活商品出口的企业，更要注意出口商品的长途运输和保鲜贮藏问题。